Maisto papildų turinčių vitamino D tyrimas taikant plonasluoksnės ir efektyviosios plonasluoksnės chromatografijos analizės metodus

Kasparavičius, Žilvinas

Use this url to cite ETD: https://hdl.handle.net/20.500.12512/100813

Maisto papildų turinčių vitamino D tyrimas taikant plonasluoksnės ir efektyviosios plonasluoksnės chromatografijos analizės metodus

Type of publication

type::text::thesis::master thesis

Title

Maisto papildų turinčių vitamino D tyrimas taikant plonasluoksnės ir efektyviosios plonasluoksnės chromatografijos analizės metodus

Other Title

Research of food supplements with vitamin D using Thin-layer and High-performance thin-layer chromatographic analysis methods

Author

Kasparavičius, Žilvinas

Advisor

Ivanauskas, Liudas

Other(s)

Kopustinskienė, Dalia Marija	Recenzentas / Reviewer
Juškaitė, Vaida	Komisijos sekretorius / Committee Secretary
Briedis, Vitalis	Komisijos pirmininkas / Committee Chairman
Raudonė, Lina	Komisijos narys / Committee Member
Savickas, Arūnas	Komisijos narys / Committee Member
Radžiūnas, Raimondas	Komisijos narys / Committee Member
Baranauskas, Algirdas	Komisijos narys / Committee Member
Majienė, Daiva	Komisijos narys / Committee Member
Rodovičius, Hiliaras	Komisijos narys / Committee Member
Dagilytė, Audronė	Komisijos narys / Committee Member
Savickienė, Nijolė	Komisijos narys / Committee Member
Trumbeckaitė, Sonata	Komisijos narys / Committee Member
Inkėnienė, Asta Marija	Komisijos narys / Committee Member
Žilius, Modestas	Komisijos narys / Committee Member
Minkutė, Rima	Komisijos narys / Committee Member
Vitkevičius, Konradas	Komisijos narys / Committee Member
Ževžikovas, Andrejus	Komisijos narys / Committee Member
Nenortienė, Palma	Komisijos narys / Committee Member
Ivanauskas, Liudas	Komisijos narys / Committee Member
Mačiulaitis, Romaldas	Komisijos narys / Committee Member
Gumbrevičius, Gintautas	Komisijos narys / Committee Member
Degutytė, Rimgailė	Komisijos narys / Committee Member
Pečiūra, Rimantas	Komisijos narys / Committee Member
Akramas, Laimis	Komisijos narys / Committee Member
Pukelevičienė, Vilma	Komisijos narys / Committee Member

Extent

46 p.

Thesis Defence Date

2018

Keywords (lt)

Plonasluoksnė chromat...

Efektyvioji plonasluo...

Vitaminas D

Maisto papildai

Analizė

Thin-layer chromatogr...

High-performance Thin...

Vitamin D

Food supplements

Analysis.

Abstract (lt)

Žilvino Kasparavičiaus magistro baigiamasis darbas, pavadinimas: Maisto papildų turinčių vitamino D tyrimas taikant plonasluoksnės ir efektyviosios plonasluoksnės chromatografijos analizės metodus / mokslinis vadovas: Prof. Liudas Ivanauskas; Lietuvos sveikatos mokslų universiteto, Farmacijos fakulteto, analizinės ir toksikologinės chemijos katedra. – Kaunas.

Darbo tikslas – kokybiškai nustatyti maisto papilduose esantį vitaminą D, pateikiamuose įvairiomis farmacinėmis formomis, plonasluoksnės ir efektyviosios plonasluoksnės chromatografijos metodais ir įvertinti vitamino D kiekį skirtinguose maisto papilduose plonasluoksnės chromatografijos analizės metodu. Tiriamieji objektai – maisto papildai, pateikiami įvairiomis farmacinėmis formomis (želatininės kapsulės, aliejinio pagrindo lašiukai, kieta danga dengtos tabletės), sudėtyje turintys vitamino D. Tyrime naudoti metodai – plonasluoksnė ir efektyvioji plonasluoksnė chromatografija. PC metodika pritaikyta ir validuota kiekybiniam vitamino D įvertinimui maisto papilduose.

Abstract (en)

Master thesis of Žilvinas Kasparavičius, title: Research of food supplements with vitamin D using Thin-layer and High-performance thin-layer chromatographic analysis methods / scientific supervisor: Prof. Liudas Ivanauskas; Lithuanian university of health sciences, Faculty of Pharmacy, Department of analytical and toxicological chemistry. – Kaunas.

The aim of the study is to qualitatively determine vitamin D in food supplements presented in various pharmaceutical forms, using Thin-layer and High-performance Thin-layer chromatographic analysis methods and to quantitatively evaluate the amount of vitamin D in supplements by Thin-layer chromatographic analysis. Subjects of interest are food supplements presented in various pharmaceutical forms (gelatin capsules, oil-based oral drops, hard-coated tablets) containing vitamin D. The methods used in the study are Thin-layer and High-performance thin-layer chromatography. The TLC methodology has been adapted and validated for the quantitative assessment of vitamin D in food supplements.